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里芋の煮物
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里芋の煮物-レシピのメイン写真

里芋の煮物

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

トロッと柔らかい里芋の煮物です。

このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べていた煮物。
おっかぁのつゆでめちゃ簡単に作れちゃいます。

トロッと柔らかい里芋の煮物です。

このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べていた煮物。
おっかぁのつゆでめちゃ簡単に作れちゃいます。

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里芋の煮物

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

トロッと柔らかい里芋の煮物です。

このレシピの生い立ち
子供の頃からよく食べていた煮物。
おっかぁのつゆでめちゃ簡単に作れちゃいます。

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子供の頃からよく食べていた煮物。
おっかぁのつゆでめちゃ簡単に作れちゃいます。

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材料

  • 里芋 500g
  • 水 500cc
  • おっかぁのつゆ(ID: 19855052) 50cc
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、大きいのは半分に切って、水にさらしておく。

    • 里芋の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に、水とおっかぁのつゆを入れ、水を切った里芋を入れる。

    • 里芋の煮物作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をして、蓋をして、里芋にすっと竹串が通るで煮たら完成〜

    • 里芋の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

我が家は甘めが好きなので、おっかぁのつゆにはちみつを加えて味を調整してあります。

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おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496
2018/04/08 13:04に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 はちみつ

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