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お味噌-レシピのメイン写真

お味噌

mammary
mammary @cook_40136069

大根のお味噌です。決め手は味噌かな。
このレシピの生い立ち
母からおそわった味で作りました。

大根のお味噌です。決め手は味噌かな。
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材料

  • 大根 3分の1
  • ネギ 適量
  • 味噌 適量
  • ダシの素 適量
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作り方

  1. 1

    お湯沸かす。

  2. 2

    大根は千切りに切る

  3. 3

    お湯が沸騰したらダシいれます

  4. 4

    大根を鍋にいれます。やらかくなるまで炊く。

  5. 5

    小口切りに切ったネギを最後に入れて味噌入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

大根は固いのでやわらかくなるまで炊いて下さいね。

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mammary
mammary @cook_40136069
2018/04/11 03:19に公開
料理作るのが大好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 味噌

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