一度食べ再生した豆苗と人参をさっと茹でる、めん汁で味付けして塩昆布を加えて混ぜ、盛り付けて胡麻をふる。
このレシピの生い立ち
野菜が高いので工夫して再生させた野菜を美味しくいただきます。豆苗はビタミン豊富な栄養価の優等生だそうです。
１０月２４日嬉しい知らせが届きました。このレシピが「体にいい｣人気検索で１０位に入りました。皆様のお陰です感謝しております。