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豚くる♪
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豚くる♪-レシピのメイン写真

豚くる♪

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単にちょっと見た目華やかに♡
信玄巻のアレンジ♪
このレシピの生い立ち
信玄巻のアレンジで…お好みの味になるから、とってもお酒のおつまみに合いますっ

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材料

3人分
  • 豚ロース薄切り肉 200g
  • いんげん(冷凍) 60g
  • 油揚げ 3枚(60g)
  • 1.塩、ピンクペッパー お好みの量
  • 2.ポン酢、かつお節 お好みの量
  • 3.醤油、和からし お好みの量
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作り方

  1. 1

    冷凍のインゲンをラップに包み、レンジで加熱する。

    • 豚くる♪作り方1写真
  2. 2

    油揚げを正方形に開く。

    • 豚くる♪作り方2写真
  3. 3

    豚肉をひき、加熱したインゲンを置く。

    • 豚くる♪作り方3写真
  4. 4

    クルッとま巻く。

    • 豚くる♪作り方4写真
  5. 5

    巻終わりをしたにしてフライパンで焼く。

    • 豚くる♪作り方5写真
  6. 6

    焼きめを付けるように転がして焼き、蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。

    • 豚くる♪作り方6写真
  7. 7

    輪切りにしてお好みの味で頂く。
    (1.2.3.)

    • 豚くる♪作り方7写真

コツ・ポイント

中まで火が通るように蓋をして蒸し焼きにする。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/10/08 12:52に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

いんげん 豚ロース薄切り かつお節 油揚げ

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