キャベツは洗い、食べやすい大きさにカット。またはちぎる。

人参はピーラーで皮をむき拍子切りする。

ベーコンは８等分にカットして別のフラィパンで炒める。

フライパンを熱してオリーブオイルを入れてまわし人参、キャベツを入れて炒め、塩こしょうする。しょうゆを入れて合わせる。

大体いたまってきたところにベーコンを入れて炒め合わせ、皿に盛り、粉チーズをふりかけできあがり。