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しなびた大根がシャキシャキ復活！
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しなびた大根がシャキシャキ復活！-レシピのメイン写真

しなびた大根がシャキシャキ復活！

クックR9QJIM☆
クックR9QJIM☆ @cook_40136088

しなびた大根…時短で元に戻らないかな？と
このレシピの生い立ち
せっかちなので1時間や2時間も待てません
しなびた大根が水を吸ってシャキシャキになるなら小さい方が早くシャキシャキになるのでは？と思って…

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材料

2〜4人分
  • しなびた大根 好きなだけ
  • 水 浸るくらい
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作り方

  1. 1

    大根を使いたい薄さや大きさに切ります

  2. 2

    ボールなどに入れて水をはります
    大根が水から頭を出したらまた水を追加してください

  3. 3

    1品作っている間に水を吸ってシャキシャキになっています

    写真は厚さ1.5センチ 15分ほどです

  4. 4

    好きなお料理にそのまま使ってください

コツ・ポイント

何も考えなくて大丈夫です

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クックR9QJIM☆
クックR9QJIM☆ @cook_40136088
2018/04/03 09:51に公開

このレシピのキーワード

大根

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