優しい味ですこのレシピの生い立ち母がよく作ってました。
玉ねぎは輪切り、えのきと鶏肉をホイルにのせる。
塩コショウしてみりんをかけ、ホイルをとじる。
フライパンに湯をはり、ホイルをのせて蓋をして蒸す。
味醂と塩コショウだけなので甘めです。塩コショウを増やすか、醤油をかけてもいいかもです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
