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セロリのピリ辛浅漬け
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セロリのピリ辛浅漬け-レシピのメイン写真

セロリのピリ辛浅漬け

シュフケモー
シュフケモー @cook_40098963

箸休めに最適!お弁当の彩りにも☆
このレシピの生い立ち
セロリを大量に買ってしまったので、日持ちするのを作りました。

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セロリを大量に買ってしまったので、日持ちするのを作りました。

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セロリのピリ辛浅漬け

シュフケモー
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セロリを大量に買ってしまったので、日持ちするのを作りました。

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材料

二人分
  • セロリ 20㎝ぐらい2本
  • きゅうり 一本
  • にんじん 少々
  • 鷹の爪 半分
  • 白だし 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    セロリ、きゅうり、食べやすい大きさにきる。
    にんじん、細切り。全部ビニール袋にいれる。

  2. 2

    ①のビニール袋の中に
    白だし、鷹の爪、塩いれて、もみもみ。味調整する。

  3. 3

    冷蔵庫でしばらく冷やし、できあがり!

コツ・ポイント

なし!
白だしの代わりに塩昆布いれてもおいしかったです。

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シュフケモー
シュフケモー @cook_40098963
2015/05/12 00:21に公開
名古屋生まれ静岡在住の主婦です!皆様のレシピのおかげで、我が家の食卓が豊かになりました☆旦那さんも、「美味しい、美味しい」って食べてくれるから、ますます作る楽しさ&食への興味がわいてます(^ω^)どうぞ、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

浅漬け セロリ にんじん キュウリ トウガラシ

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