ゆる糖質オフ☆オニオンソースポークソテー

くまくっく๑・㉨・๑
くまくっく๑・㉨・๑ @cook_40125738

小麦粉を使わずにゆる糖質オフメニューですヽ(*´∀`)ノ

このレシピの生い立ち
タカラのモニターに当選した&今糖質オフ挑戦中なので(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 豚ロースとんかつ用 2枚
  2. 塩、胡椒、ガーリックパウダー 少々
  3. おからパウダー 適量
  4. オニオンソース
  5. 玉ねぎ 中1/4
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    豚肉のすじを切ります。

  2. 2

    包丁の裏側で肉を叩いて薄く伸ばします。写真は何もしていないお肉と並べてみました。

  3. 3

    塩、胡椒、ガーリックパウダーを振ってなじませます。

  4. 4

    おからパウダーをふりかけます。

  5. 5

    フライパンに油を多目にひき、焼き目が着くまで焼きあげます。

  6. 6

    両面に焼き目がついたら・・・

  7. 7

    合わせておいた調味料を一気に入れ、お肉にしっかり絡むまで火にかけます。

  8. 8

    今日の付け合せはたっぷりのキャベツの千切り!
    味が濃い目なので付け合せの野菜もたっぷり食べられます(*^_^*)

コツ・ポイント

小麦粉の変わりにおからパウダーを使うことで糖質オフ(*^_^*)
でも玉ねぎ使っちゃってるのでゆる糖質オフです(*^_^*)

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簡単で美味しい家計にヘルシーなレシピを気ままに投稿します(*^^*)失敗報告もレシピ改善に助かるのでお待ちしております☆
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