こちらに材料の詳細を記載しています。

→「基本のグラノーラ（with オーブン）」ID18129406

オートミールを５分程から煎りします。（ホールオーツを使う場合は8〜10分）芳ばしい香りがしてきたら、バットに移します。

フライパンに、油とはちみつ、塩（シナモン、バニラエッセンス）を入れ、ぐつぐつとするまで、1・2分弱火で温めます。

先ほど移したオートミールとナッツをフライパンに加えます。砂糖と油が全体に行き渡るように、よく混ぜてください。

弱火のまま、こんがりとした焼き色になるまで、15分ほど煎ります。この間、焦げないようにこまめにかき混ぜてください。

バットやお盆に広げて冷まします。全体が空気に触れるよう、なるべく薄く広げることで、カリッと仕上がります。

できあがったら、瓶などの密閉容器で保存して下さい。