納豆とわかめのパスタ

すぃーとばじる @cook_40132064
オリーブオイルやニンニクにも納豆が合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼に納豆を食べようと思ったらご飯を炊いていなかったので、パスタに乗せました。
納豆とわかめのパスタ
オリーブオイルやニンニクにも納豆が合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
お昼に納豆を食べようと思ったらご飯を炊いていなかったので、パスタに乗せました。
作り方
- 1
わかめを戻しておく
- 2
にんにくをみじん切りにしておく。
しめじは石づきをとり、水菜は適当な長さに切る。 - 3
パスタを茹で始め、フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて弱火で炒める。
- 4
香りが出たら、フライパンにしめじ、水菜を入れてさっと炒め、パスタの茹で汁をおたま一杯入れる。
- 5
フライパンに顆粒だし、めんつゆ、戻したわかめを入れて混ぜながら一煮立ちさせる。
- 6
固めに茹でたパスタをフライパンに入れて、火をつけたまま混ぜる。
- 7
混ざったらお皿に盛り付けて、よく混ぜた納豆を乗せて、その上からめんつゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大根おろしをかけても美味しいと思います。
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