ひじききんぴら

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

ひじきときんぴらを一緒にしましたぁ
人参が高かったので、人参とごぼうのカットしてある袋を使いました
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物はたまに作ります。今回はあるものを全部つかっちゃいました

ひじききんぴら

mmameco's cooksnap of when they made ひじききんぴら.
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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

ひじきときんぴらを一緒にしましたぁ
人参が高かったので、人参とごぼうのカットしてある袋を使いました
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ひじきの煮物はたまに作ります。今回はあるものを全部つかっちゃいました
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材料

  1. ひじき 50g
  2. 人参、ごぼうカットしてあるもの 1袋
  3. 油揚げ 2枚
  4. 白ゴマ 少数
  5. めんつゆ 適宜
  6. ゴマ油 適宜
  7. 本だし 適宜

作り方

  1. 1

    ひじきは水に浸しもどす
    ごぼう、人参はカットしてあるもの

  2. 2

    フライパンに栄養オイルひいて、ごぼう、人参炒める

  3. 3

    そのあと、油揚げ、ひじきいれる

  4. 4

    めんつゆ、ゴマ油、本だし、白ゴマ入れてマゼマゼしたら出来上がり

コツ・ポイント

味付けは好みで、あたしはゴマ油がすきなんで、多くつかってます
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たかみつクック
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フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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