大きめのフードプロセッサーに○を入れて粉状になるまでガーっとまぜる。○のバターは1cm角に切ってからいれてくださいね。

①に溶き卵とヨーグルトをいれて生地がまとまるまでガーっと混ぜる。まとまったらひっくり返してかるく混ぜる。

取り出して２～3ｃｍの厚さにのばし、型で抜く。型がなかったらコップで抜いてくださいね。

クッキングシートを敷いた天板に生地を並べて190度に予熱したオーブンで12分程焼く。

【フードプロセッサーが無い場合】
大きめのボウルに○の粉類を一緒にふるいにかける。

⑤に小さめに切った冷えたバターを入れて。指でバターを粉でつぶすようにまぜて、さらさらの状態にする。

⑥にヨーグルトと溶き卵を入れてまぜる。あとは③から一緒です。