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❋❋ダシダで簡単トックスープ❋❋-レシピのメイン写真

❋❋ダシダで簡単トックスープ❋❋

ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi

お肉が無くても美味しいトックスープがすぐにつくれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
トックスープが食べたいけど冷蔵庫に鶏肉が無かったので、いつでも手軽につくれるトックスープに~と考案しました☆

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材料

2人分
  1. トック 100g
  2. ●水 2カップ
  3. ●ダシダ 小さじ1
  4. ●醤油 小さじ1
  5. ●酒 小さじ1
  6. ●塩 小さじ1/8
  7. ごま油 小さじ1
  8. 卵 1個
  9. 焼海苔 1/2枚
  10. 炒りゴマ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    卵は薄焼き玉子にして長さ4㎝×幅8mmに切る。トックを水にさらしておく(8~10分)。

  2. 2

    鍋に●を入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したらトックを入れ中火弱にして3分煮る。

  4. 4

    仕上げにごま油を入れる。お椀(器)に注ぎ、薄焼き玉子・手で千切った焼海苔・炒りゴマをトッピングしたら完成☆

コツ・ポイント

トック・薄焼き玉子・焼海苔の量はお好みで☆
トッピング→白髪ネギ・青葱・キムチ・蒲鉾などもお薦めです☆

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ぢんぴよ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
2013/03/13 10:52に公開
☺︎recipeを残しておきたくて開設☺︎使用のオーブンや電子レンジ、材料等は、私が使っているもののみで調理したものになります。そのため加熱の温度や時間、材料等は、あくまでも目安であることを、こ了承くださいm(_ _)m
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