クリスマスに★簡単スフレオムライス
JA全農たまご @cook_40069978
いつもと違うクリスマスオムライスを☆
このレシピの生い立ち
クリスマスにいつもと同じオムライスじゃつまらない。ちょっとしたアレンジで特別なXmasオムライスを＾＾
クリスマスに★簡単スフレオムライス
いつもと違うクリスマスオムライスを☆
このレシピの生い立ち
クリスマスにいつもと同じオムライスじゃつまらない。ちょっとしたアレンジで特別なXmasオムライスを＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
チキンライスを表示のとおり温める。（手作りしたい方に炊飯器レシピです）
レシピID : 20142490 - 2
オーブンを170℃に予熱しておく。
- 3
【スフレ】
〇卵白に砂糖を加えて、ハンドミキサーで混ぜる。
（ふわふわふのメレンゲができるまで）３分位 -
- 4
●の卵黄に生クリームを加えて、ハンドミキサーで１分程度混ぜる。
2のメレンゲに加えて、さっくり泡を潰さないように混ぜる。 -
- 5
オーブン皿にチキンライスをしき、その上に3をふんわりと泡を潰さないようにドームのようにのせて、１７０℃で１５分焼く。
- 6
焼きあがったスフレオムライスにお好きな野菜やトッピングをのせれば完成！
（Xmasぽく、緑と赤と黄色の野菜をトッピング） -
コツ・ポイント
ふわふわのスフレにするためにはしっかりメレンゲを作って泡を潰さないように混ぜて焼いてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154854
