爽やか☆グレープフルーツのサラダ

まくのうち
まくのうち @cook_40034358

美肌効果あり?疲労回復にも?
グレープフルーツたっぷりのドレッシングで
気分爽快リフレッシュ☆
このレシピの生い立ち
飲食店に勤めていた頃よく作らされたドレッシングを思い出して、なるべくヘルシーにしてみました。

爽やか☆グレープフルーツのサラダ

美肌効果あり?疲労回復にも?
グレープフルーツたっぷりのドレッシングで
気分爽快リフレッシュ☆
このレシピの生い立ち
飲食店に勤めていた頃よく作らされたドレッシングを思い出して、なるべくヘルシーにしてみました。

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材料

使いきり1回分
  1. グレープフルーツ 1房
  2. 小匙1/2
  3. オリーブオイル 小匙1/2
  4. レモン 小匙1/2
  5. ハチミツ 小匙1/4
  6. おろししょうが チューブで1cm弱
  7. 塩、コショー 少々
  8. 好みの野菜、胡桃プルーン すきなだけ

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは皮を向いて実を解します。調味料を合わせて出来上がり♪

  2. 2

    好みの野菜とグレープフルーツ(分量外)好みで炒って刻んだ胡桃やプルーンをトッピング、ドレッシングをかけて頂きま~す♪

  3. 3

    トップの写真はレタスです。

  4. 4

    ベビーリーフも美味しいです♪

コツ・ポイント

今回はルビーを使いましたが他のグレープフルーツでもOKです。 胡桃とプルーンがアクセントになって美味しさアップ☆ お好みの野菜と一緒にモリモリ食べて下さいね♪

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まくのうち
まくのうち @cook_40034358
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キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン職人」の元娘長男H12.7生まれ、次男H24.12生まれ、三男H27.1生まれ、チワワ♂♀H30.8生まれ賑やかな家のオラオラ母さんです。笑桜をこよなく愛する✽桜ばか1号✽  黒い物が好き♥腹黒同盟東京支部1号♥
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