お弁当135

かっぱ曲げわっぱ @cook_40132670
夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「鮭弁当」
このレシピの生い立ち
シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。
お弁当135
夫のために曲げわっぱでお弁当シーズンⅡ。今日は「鮭弁当」
このレシピの生い立ち
シーズンⅡは愛情変わらず如何に安く手抜きで時短にするか!!です。
作り方
- 1
鮭に大葉を巻いて
ソテーします。
合わせみそ(残った味噌に酒等を加えて自作)を和えます。 - 2
細切りした椎茸、玉子、調味料をしっかり混ぜフライパンに油をひき玉子焼きを作ります。
- 3
フライパンに油をひきキャベツ・人参を炒め最後にオイスターソースをかけ白胡麻を和えます。
- 4
隙間を埋めるため長崎では定番のすり身揚げを入れ七味唐辛子をかけました。
コツ・ポイント
鮭切り身で時短弁当⏲
実家の納豆タレ大量消費の為、出汁代わりにします。(玉子焼きに使用)
前日に準備して翌朝わっぱに詰めます。
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