さつまいもと蓮根の甘酢炒め
Pengu1n @cook_40095353
優しい味の甘酢炒めです。さつまいもの甘みと蓮根のシャキシャキ感がおいしい一品。
このレシピの生い立ち
蓮根とさつまいもがたくさんあって作りました。
さつまいもと蓮根の甘酢炒め
優しい味の甘酢炒めです。さつまいもの甘みと蓮根のシャキシャキ感がおいしい一品。
このレシピの生い立ち
蓮根とさつまいもがたくさんあって作りました。
作り方
- 1
さつまいもと蓮根の皮をよく洗って泥を落とす。
- 2
さつまいもと蓮根を1cmくらいの幅で切る。大きかったら半分にする。水に晒したら片栗粉をつける。
- 3
フライパンに油を熱し、中火で良い焼き色になるまで焼く。
- 4
調味料をフライパンに加えて一煮立ちさせる。タレが絡んで良い照りになったら、ゴマを混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
分量通りで作るとフライパンがいっぱいになるので、さつまいもと蓮根を分けて焼くと良いです。
似たレシピ
-
-
-
簡単デリ♪鶏れんこんさつまいもの甘酢炒め 簡単デリ♪鶏れんこんさつまいもの甘酢炒め
シャキシャキのれんこんとほくほくのさつまいもの食感が楽しい♪鶏を入れて甘酢炒めにしたら、メインのおかずになりました。
-
-
-
簡単！レンコンとさつまいもの甘酢炒め 簡単！レンコンとさつまいもの甘酢炒め
簡単なのに、本格的！箸が止まらない一品。レンコンのシャキシャキ食感がアクセント！さつまいものほくほく食感がたまりません。フライパンひとつで簡単!
隙間時間レシピ -
簡単！鶏肉と蓮根と薩摩芋の甘酢炒め 簡単！鶏肉と蓮根と薩摩芋の甘酢炒め
カリッと焼いた鶏肉と甘い薩摩芋とシャキシャキ蓮根が甘酢に絡んで白飯すすみます！冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ！
-
簡単節約＊れんこんと鶏むね肉の甘酢炒め 簡単節約＊れんこんと鶏むね肉の甘酢炒め
鶏むね肉とれんこんで、さっぱり甘酢な炒め物。甘酢で食べる柔らか鶏むね肉とれんこんのシャキシャキがおいしい！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154974
