簡単すぎてゴメンナサイ♡牛肉の洋風しぐれ

Name: 簡単すぎてゴメンナサイ♡牛肉の洋風しぐれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉薄切り ４００g; ケチャップ 大さじ４; ウスターソース 大さじ２; 粗挽き胡椒 少々; オリーブオイル又は普段使いのオイル 大さじ１

ミセスオリーブ @olive3313july

子供の頃母が作ってくれる一番好きなご馳走メニューでした♡余分な調味料を使わないで、ケチャップとウスターソースだけで美味♡
このレシピの生い立ち
子供の頃の私の一番好きな外食メニューは、牛肉しぐれサラダ定食でした♡そして母が真似て作ってくれたこの味は、簡単すぎるけど私の大好きな味でした♡ご飯がすすみます♡

簡単すぎてゴメンナサイ♡牛肉の洋風しぐれ

ミセスオリーブ @olive3313july

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材料

牛肉薄切り４００g
ケチャップ大さじ４
ウスターソース大さじ２
粗挽き胡椒少々
オリーブオイル又は普段使いのオイル大さじ１

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作り方

1
フライパンにオイルをひき、牛肉を並べ中火で炒めます。
これ位でひっくり返します。
2
ケチャップとウスターソースを入れ、炒めます。
3
サッとからめ炒めたら出来上がり♡千切りキャベツなどをたっぷり敷いた上にのせるとキャベツもとっても甘くて美味しいです♡
4

好みで粗挽き胡椒をふりかけて、どうぞ^_−☆

コツ・ポイント

冷めても柔らかいので、ちょっとリッチなお弁当に♡キャベツやレタスの上にのせてサラダ感覚で食べればヘルシーに♡ご飯とよく合います。醤油味の牛丼より好きになるかも？量増ししたい時は玉ねぎと一緒に炒めてもOKです。調味料はプラスして下さいね♡

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つくれぽ

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ミセスオリーブ @olive3313july

2016/10/09 05:54に公開

気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡

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