作り方
- 1
おでんの具をザクザク切り 火にかける
- 2
キャベツ パプリカをザクザク切って おでんの鍋にいれる
- 3
豚肉 シイタケを一口大に切り 鍋にほぐしいれる
- 4
ネギをななめ切りにして 鍋にいれる
- 5
煮立ったら 水溶き片栗粉を入れ 硬めにトロミをつける
- 6
火を止めごま油を回し入れて 出来上がり♩
- 7
2014年9月5日 初 話題入りしました!
ありがとうございますm(_ _)m - 8
2016年4月14日 クックパッドニュースに掲載されました!
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
汁が多めのおでんの方が しっとりとろとろに出来ます
とろみ付けの片栗粉は 気持ち多めに 火にかけている時間も気持ち多めにしてください
キャベツは 白菜にしてもOK
タケノコが入ると、中華感がUP
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