作り方
- 1
にらは5ｃｍ位の幅で切っておく。もやしは洗って水気を切っておく。
- 2
フライパンを熱して食べるラー油(大さじ1分)→もやし→ウェイパー→にらの順に入れて、さっと強火で炒める。
- 3
器に盛って上に小さじ１分の食べるラー油を飾って、完成!!
コツ・ポイント
炒めすぎるともやしから水が出てくるので、さっと少し透明になってきたかな～っくらいで火を止めて、器に盛るとイイデス。
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なっつぁん☆ -
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