Vegetable Rice Bulgogi Burger ( ala yuni )
... #Annyeonghaseyo
Mau posting hasil eksperimen nih... Masih tentang Bulgogi looh ... Kali ini terinspirasi dari salah satu menu Hamburger nya LotteRia. 'Vegetable Rice Bulgogi Burger' namanya. Tapi saya tidak dapet resep aslinya, jadi saya buat ala korea - korean aja ya. Kayak bikin 'Nasi Kepal' ala bu Evi gitu. Berikut prosesnya ;D #Annyeonghaseyo
Vegetable Rice Bulgogi Burger ( ala yuni )
... #Annyeonghaseyo
Mau posting hasil eksperimen nih... Masih tentang Bulgogi looh ... Kali ini terinspirasi dari salah satu menu Hamburger nya LotteRia. 'Vegetable Rice Bulgogi Burger' namanya. Tapi saya tidak dapet resep aslinya, jadi saya buat ala korea - korean aja ya. Kayak bikin 'Nasi Kepal' ala bu Evi gitu. Berikut prosesnya ;D #Annyeonghaseyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Beras dan Beras Ketan. Masak menggunakan Rice Cooker (biar gampang), dengan perbandingan bahan :
Beras : Beras Ketan : Air = 3 : 1 : 6
Beri sedikit garam agar Nasi gurih.
- 2
Siapkan Wortel dan Timun cincang dalam satu wadah.
- 3
Saya nemu Nori, produknya Mu Gung Hwa di Giant kemarin. Setelah konsultasi dengan kakak, katanya Nori ini aman saya konsumsi. Yeeayyy! :D
- 4
Pada wadah yang sama, tambahkan Nasi dan Nori yang sudah di gunting - gunting. Aduk Rata.
- 5
Cetak Nasi berbentuk bulat seperti Patty dengan ketebalan sekitar 1 1/2 cm. Saya menggunakan saringan Teh yang di lapisi dengan Plastic Wrap.
Buat 2 ya, biar mirip seperti Roti Burger yang di belah jadi 2.
- 6
Susun Nasi yang berbentuk Patty seperti menyajikan Burger. Karena saya ingin merasakan rasa Originalnya Nasi dan Bulgogi Burger buatan saya. Jadi saya menyantap yang Original begini saja bersama Telur Orak - arik. Selamat menikmati :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar