Telor Kentang Masak Kecap

Name: Telor Kentang Masak Kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Kentang; 4 butir Telur Ayam; 4 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1 buah Bawang Bombay; 1/2 buah Pala; 1 sendok makan Margarin; 2 sendok makan Minyak Goreng; 3 sendok makan Kecap Manis; secukupnya Garam Halus; secukupnya Lada (Merica); 1 1/2 cangkir Air

Rika AK @Rika_table

Cibinong-Ciriung

Bingung mau masak lauk buat makan malem, ada telor dan kentang, inget2 punya resep kecap Bango ada resep ayam masak kecap, jadi terinspirasi deh, daging ayamnya aku ganti telor karena lagi ngga punya stock ayam. :)

Lebih banyak

Telor Kentang Masak Kecap

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

3 buahKentang
4 butirTelur Ayam
4 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1 buahBawang Bombay
1/2 buahPala
1 sendok makanMargarin
2 sendok makanMinyak Goreng
3 sendok makanKecap Manis
secukupnyaGaram Halus
secukupnyaLada (Merica)
1 1/2 cangkirAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan Bumbu - bumbu sesuai instruksi, telor yang udah di goreng aku ga foto :)
2

Dalam wajan tumis dengan margarin dan minyak bumbu2 bawang, aduk sampai bawang layu dan harum.
3

Masukkan kentang, oseng2 sampai setengah matang.
4

Beri Kecap, Biji Pala, Garam, Lada dan air aduk rata.
5

Beri air, masukkan telor masak sampai kentang matang dan lunak, kecilakn api biarkan sampai volume air berkurang. (koreksi rasa)
6

Matikan api, sajikan. Selamat mencoba dan menikmati. :) :)