シンプルがうまい！カボスねこまんま！
もりげげげげ @cook_40124563
包丁でかぼすを切る手間のみ。レシピという程でもないずぼら飯だけど、これがほんとにおいしい！
このレシピの生い立ち
松茸食べる時にかぼすと醤油をつけてご飯に乗せて食べていたけど、寧ろ松茸なくてもおいしいぢゃん！と。
果実酢の力なのか何なのかはわからないけれど、ご飯ももちもちになる！…みたい。
シンプルがうまい！カボスねこまんま！
包丁でかぼすを切る手間のみ。レシピという程でもないずぼら飯だけど、これがほんとにおいしい！
このレシピの生い立ち
松茸食べる時にかぼすと醤油をつけてご飯に乗せて食べていたけど、寧ろ松茸なくてもおいしいぢゃん！と。
果実酢の力なのか何なのかはわからないけれど、ご飯ももちもちになる！…みたい。
作り方
- 1
かぼすを半分に切る。
-
- 2
茶碗にホカホカご飯を盛る。
-
- 3
ご飯にかぼすを絞り、醤油をたらす。
-
- 4
かつおぶしをかける。もみのりとネギは好みで。なくてもいい。
-
- 5
食べる時はまぜまぜ。
-
コツ・ポイント
コツはなし！かぼすはたっぷりのがおいしい！
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