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パン屋さんの卵サンドイッチ
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パン屋さんの卵サンドイッチ-レシピのメイン写真

パン屋さんの卵サンドイッチ

料理研究家ゆかり
料理研究家ゆかり @cook_40052290

パン屋さんいんあるサンドイッチを再現しました!
このレシピの生い立ち
美味しいパン屋さんの卵サンドを再現したく。サンドイッチの本場イギリスでも食べられている、卵サンドスタイルです。

パン屋さんいんあるサンドイッチを再現しました!
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パン屋さんの卵サンドイッチ

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美味しいパン屋さんの卵サンドを再現したく。サンドイッチの本場イギリスでも食べられている、卵サンドスタイルです。

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材料

  • 卵サラダ 90g
  • 食パン(8枚切り) 2枚
  • きゅうり(薄切り) 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マヨネーズとマスタードを混ぜて、食パンに塗る。

    • パン屋さんの卵サンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    薄切りにしたきゅうりを並べる。

    • パン屋さんの卵サンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    卵サラダを食パン全体に敷き詰めて、食パンで挟む。

    • パン屋さんの卵サンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    ③をカットする耳の部分だけ出し、キッチンペーパーなどで包み、カットする。

    • パン屋さんの卵サンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    お好みの形にカットして完成!

    • パン屋さんの卵サンドイッチ作り方5写真

コツ・ポイント

ポイント
・キッチンペーパーで包むことで、具材が崩れず、綺麗にカットすることができる。

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料理研究家ゆかり
料理研究家ゆかり @cook_40052290
2016/10/13 01:48に公開
料理研究家のゆかりです。レシピ動画をYouTubeで毎日配信中。https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ☆たまごソムリエ ・調理師☆テレビ・雑誌・ラジオなどで活動☆著書『たまご大好き』☆レシピ・商品開発 ・地域町おこしアドバイザーお仕事のお問い合わせはこちらyukari@tamakara.com
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このレシピのキーワード

キュウリ マスタード 食パン

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