認知症予防になれば…と80代の父に料理を教え始めたら、思った以上に上達し、今や本当に有難い助っ人となってくれています。また料理を作ることが生活のリズムとなり、結構良い運動になるそうで、以前より体調も良いと言ってくれます。おじいちゃんの健康のためにも簡単で美味しいレシピを作れたら…と思っています。写真は半世紀前の父と私です。「おじいちゃん料理を作るの巻」というブログにもレシピを載せています。