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簡単♪〜セロリの浅漬け
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簡単♪〜セロリの浅漬け-レシピのメイン写真

簡単♪〜セロリの浅漬け

オウリ
オウリ @cook_40040381

すぐに作れる簡単なセロリの浅漬けを見つけました。胡椒が効いてとっても美味しいです。皆さんにもご紹介です♡
このレシピの生い立ち
 ユニオンと言う会社のセロリを買ったら、袋に「やみつきセロリ」と言う名でレシピを紹介していました。塩、胡椒は適宜となっているので、作ってみて私の好きな量を決めました。
 簡単でとっても美味しいです!ユニオンさん、ありがとう♡(つくレポ?)

すぐに作れる簡単なセロリの浅漬けを見つけました。胡椒が効いてとっても美味しいです。皆さんにもご紹介です♡
このレシピの生い立ち
 ユニオンと言う会社のセロリを買ったら、袋に「やみつきセロリ」と言う名でレシピを紹介していました。塩、胡椒は適宜となっているので、作ってみて私の好きな量を決めました。
 簡単でとっても美味しいです!ユニオンさん、ありがとう♡(つくレポ?)

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簡単♪〜セロリの浅漬け

オウリ
オウリ @cook_40040381

すぐに作れる簡単なセロリの浅漬けを見つけました。胡椒が効いてとっても美味しいです。皆さんにもご紹介です♡
このレシピの生い立ち
 ユニオンと言う会社のセロリを買ったら、袋に「やみつきセロリ」と言う名でレシピを紹介していました。塩、胡椒は適宜となっているので、作ってみて私の好きな量を決めました。
 簡単でとっても美味しいです!ユニオンさん、ありがとう♡(つくレポ?)

すぐに作れる簡単なセロリの浅漬けを見つけました。胡椒が効いてとっても美味しいです。皆さんにもご紹介です♡
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 ユニオンと言う会社のセロリを買ったら、袋に「やみつきセロリ」と言う名でレシピを紹介していました。塩、胡椒は適宜となっているので、作ってみて私の好きな量を決めました。
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材料

2,3人分
  • セロリ 3本くらい
  • ごま油 大さじ3杯
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2杯
  • 塩 小さじ1杯
  • 黒こしょう(挽いたもの) 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    セロリは筋をピーラーで剥き、斜めに切ります。葉は柔らかいところを2,3cmの長さに切ります。

    • 簡単♪〜セロリの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に1を入れ、塩と胡椒を加えて全体に行き渡るように満遍なく揉み込みます。

    • 簡単♪〜セロリの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    2にごま油とレモン汁を加えたら、十分混ざるように優しく揉み込みます。次に空気を抜いて口を縛ります。

    • 簡単♪〜セロリの浅漬け作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に30分〜1時間ほど置いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

 生のレモンが切らしていたので、私は100%果汁のポッカレモンを使用しました。これでも十分だと思います。

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オウリ
オウリ @cook_40040381
2018/04/02 02:15に公開
料理することと食べることが大好きな私ですが、仕事をしていて儘ならず・・・。とは言い訳で、ウン十年も食事作りをしていると、だんだんネタ切れです。皆さんのお知恵を拝借したいと思うこの頃です。
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浅漬け セロリ

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