【簡単!スグ!☆】春のカップケーキ

お家にある材料で簡単にスグ!作れるカップケーキ。お好みで春らしくデコレーション☆
このレシピの生い立ち
粉の中に水分や油分を加えて行き、ホイッパーで混ぜて作ります。
ふわっと感と弾力がある、食感の面白い生地に焼き上がります。
簡単で時間もかかりません。
特別な材料も不要。デコレーションはお好みで、春らしく。
内径55mm・底経43mm・高さ33mmのアルミカップ 10個分
【簡単!スグ!☆】春のカップケーキ
お家にある材料で簡単にスグ!作れるカップケーキ。お好みで春らしくデコレーション☆
このレシピの生い立ち
粉の中に水分や油分を加えて行き、ホイッパーで混ぜて作ります。
ふわっと感と弾力がある、食感の面白い生地に焼き上がります。
簡単で時間もかかりません。
特別な材料も不要。デコレーションはお好みで、春らしく。
内径55mm・底経43mm・高さ33mmのアルミカップ 10個分
作り方
- 1
ボウルに薄力粉(クレオパトラ)とベーキングパウダーをふるい入れる。
- 2
①に上白糖と塩を加えて混ぜる。ホイッパー使用。
- 3
②に牛乳、卵、バニラオイルを加えてホイッパーで混ぜる。
- 4
③に溶かした(レンジまたは湯煎)無塩バターを加えて混ぜる 。
- 5
約2分間、ホイッパーで混ぜ続ける。
- 6
全体がふわっとし、アイボリー色になればOK。
- 7
アルミカップにグラシンカップを敷き、⑥の生地を入れる。
- 8
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
(オーブンの機種によって、温度と時間は調整してください。) - 9
- 10
冷めたらデコレーションする。50度程度の湯煎で溶かしたコーティングチョコレートを表面に塗り、好みのものをトッピングする。
- 11
- 12
コツ・ポイント
工程⑦では、軟らかい生地なので、計量カップなどの口のある容器で分け入れるとスムーズです。
ブログ*http://blog.livedoor.jp/karyo_cc/
ネットショップ*http://www.karyo.co.jp/
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ







