玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。

玉ねぎは一度別のお皿に移しておきます。

鶏肉を一口大に切り、炒めます。

鶏肉を炒めたら、玉ねぎを鍋に戻し、水、固形ブイヨン（事前に刻む）、ローリエを加え、しばらく煮ていきます。

フライパンにご飯を入れ、ケチャップ、すりおろしにんにくを入れ炒めます。
炒めたら盛り付けのお皿に入れます。

トマトは、種を取り除き、焼き目がつくくらい炒めます。

鶏肉を煮たものとトマトを混ぜ、一煮立ちさせます。

溶き卵ととろけるチーズを加え、菜ばしでかき混ぜ合わせます。

蓋をしてお好みのやわらかさを調整します。

卵の硬さを確認し、

ケチャップご飯の上によそって出来上がりです。