ガッツリ！！スタミナ生春巻き♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
レッドガーリックモンスターの一滴(メイムズランド)を使えば、とりあえずなんだって美味しい！！
このレシピの生い立ち
レッドガーリックモンスターの一滴(メイムズランド)を使ったレシピを考えました。パンチのあるめちゃくちゃ美味しいタレなので、ご飯にはもちろん合いますが、ちょっとオシャレに生春巻きにしてみました♪
ガッツリ！！スタミナ生春巻き♪
レッドガーリックモンスターの一滴(メイムズランド)を使えば、とりあえずなんだって美味しい！！
このレシピの生い立ち
レッドガーリックモンスターの一滴(メイムズランド)を使ったレシピを考えました。パンチのあるめちゃくちゃ美味しいタレなので、ご飯にはもちろん合いますが、ちょっとオシャレに生春巻きにしてみました♪
アプリでひらく作り方
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レッドガーリックモンスターの一滴(メイムズランド)を使ったレシピです♪
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人参は細い千切りにし、塩で揉み、10分程置いたら水気を絞って、かんたん酢に漬けておく。(30分は漬け込みたいです)
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豚バラに、ガーリックモンスターの一滴をもみ込んでおく。(こちらも30分程度漬け込んでおく。)レタスは太めの千切りに。
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豚バラを、焦げないように焼いていく。
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後は、生春巻きの皮を一枚ずつ戻し、人参→レタス→クリームチーズ→豚バラの順に置いて、巻き込んでいく。
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レッドガーリックモンスターの一滴と、マヨネーズを同量混ぜたタレを添えて出来上がり！レモン汁をかけても美味しい♡
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コツ・ポイント
人参にまぶす塩は、三本指で２回程！
かんたん酢に漬ける時に、お好みでブラックペッパーも♪
かんたん酢が無い場合は、すし酢でも大丈夫。
レタスではなく、水菜なんかでもOK。
豚バラは一枚の皮に３枚は入れたい！本当は５枚入れたいw
つくれぽ
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