柿と生ハムとクリームチーズのサラダ

Name: 柿と生ハムとクリームチーズのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かき柿 1個; 生ハム 5枚; クリームチーズ 20g; オリーブオイル 小さじ2杯; ナッツ お好みで; 塩 適量; ブラックペッパー 適量

甘くない硬い柿で作るワインに合うフルーツサラダです。おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
甘くない硬い柿をどうにかして食べたく、サラダにしてみました

材料

2人分

生ハムの塩気に合わせて塩加減を調整すると美味しくできます

ほかとも @cook_40089843

2016/10/10 03:24に公開

常備菜や作り置き、さくっとできる主菜など手軽に作れる日々の料理を記録しています。ル・クルーゼや長谷園のかまどさんがお気に入りの調理道具です。ブログにもレシピや作った料理を掲載しています。http://blog.livedoor.jp/hokatomo_gohan/

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