かじきのカレー風味

oyukidesu
oyukidesu @oyukidesu

簡単に出来ます
おつまみにもお弁当にも最適です
このレシピの生い立ち
一枚だけ残ってたかじきを３人で食べるのに
「どうする？どうする？」と悩んでいたら夫が考えて作りました

かじきのカレー風味

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材料

一人分
  1. めかじき 1枚
  2. 醤油麹 小さじ1
  3. カレーパウダー 小さじ1/2位
  4. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋の中に材料を全部入れ、かじき全体に行き渡らせる様に揉み込む

  2. 2

    オーブントースターにアルミホイルを敷き1を乗せ、8〜10分位焼く

  3. 3

    焼けてから適当な数に切り分けて、皿に盛る

  4. 4

    kaokaofoodさんみたいに切ってから焼くと綺麗です

コツ・ポイント

アルミホイルの周囲を少し折り曲げ立ち上げておくと、多少汁が出るので漏れずに安心です
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好きな言葉は「医食同源」と言っても、わかっちゃいるけどやめられない事ばかりです日々愉しく食事出来たらと皆様の素敵なレシピのお力をお借りしています埼玉在住で夫と義父の3人暮らしですあ、もひとつ好きな言葉「ケ セラ〜セラ〜 なるようになる〜♪」頼りないレシピ、時々見直し修正しております(*^_^*)
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