イタリアンドレッシングで炊飯器カニピラフ

midomaru
midomaru @midomaru

材料入れてスイッチON!時間がない時でもパパッと本格カニピラフ♪
このレシピの生い立ち
目分量で作っていると毎回味が違うのでレシピをおこしました。

イタリアンドレッシングで炊飯器カニピラフ

材料入れてスイッチON!時間がない時でもパパッと本格カニピラフ♪
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目分量で作っていると毎回味が違うのでレシピをおこしました。

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材料

3人分【 】は5人分
  1. (洗って水を切る) 2合【3合】
  2. カニ缶 1個【1個】
  3. ★イタリアンドレッシング 大さじ3【大さじ4.5】
  4. ★バター 10g【15g】
  5. 玉ねぎ(粗みじん切り) 1/4個【1/4個】
  6. ★塩 小さじ1/2【小さじ2/3】
  7. 粗挽きこしょう 小さじ1/3【小さじ1/2】
  8. ピーマン(みじん切り) 小1個【小1個】

作り方

  1. 1

    炊飯器の中に洗った米、★の材料、カニ缶の汁を入れて軽く混ぜ合わせる。(カニ缶の身を軽く絞って出た汁も入れる。)

  2. 2

    炊飯器の2合【3合】の目盛りまで水を足して普通に炊飯する。

  3. 3

    炊けたら、2の中にカニの身を入れ、軽く混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

●生の野菜を使う場合、野菜から水分が出るので材料をすべて入れてから水を足す。●写真は冷凍パセリを散らしています。(パセリの茎を外してナイロン袋に入れて冷凍し、凍ったら袋の上から揉むとパラパラになります。)

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