鶏の唐揚げ ネギソースがけ☆
から揚げとネギの甘酢で食欲UP☆
このレシピの生い立ち
覚え書きなので目分量ですが、みんな大好きです(*^^*)
作り方
- 1
鶏肉をお好きなサイズに切り分ける。
- 2
切り分けた鶏肉に塩コショウで味付けをする。
- 3
２の鶏肉にまんべんなく、片栗粉をまぶす。
- 4
３の鶏肉を、180度位の油でいい色になるまで揚げる。（生焼け注意）
- 5
ネギを小口切りにする。
- 6
酢と砂糖を合わせ酢にする。甘さは、お好きな加減で☆
合わせ酢に５のネギを入れる。 - 7
唐揚げにネギダレを好きなだけかけて完成☆
コツ・ポイント
唐揚げにネギダレをかけるので、合わせ酢はお好きな加減で☆
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