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覚書用★ちくわぶ(海老)スイートチリマヨ
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覚書用★ちくわぶ(海老)スイートチリマヨ-レシピのメイン写真

覚書用★ちくわぶ(海老)スイートチリマヨ

ルミちょ
ルミちょ @cook_40120722

ちくわぶだけで節約メニューにも♪
お弁当にもピッタリです★
このレシピの生い立ち
マヨネーズとスイートチリで、エビチリとエビマヨの良いとこ取りかなと♪

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マヨネーズとスイートチリで、エビチリとエビマヨの良いとこ取りかなと♪

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ルミちょ
ルミちょ @cook_40120722

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マヨネーズとスイートチリで、エビチリとエビマヨの良いとこ取りかなと♪

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材料

２人分
  • ちくわぶor海老 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/4玉～
  • アスパラガスorパプリカ お好みで
  • 片栗粉 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆スイートチリソース 大さじ4
  • ☆ネギ(みじん切り) 10cm位
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作り方

  1. 1

    ちくわぶなら、５ｍｍ位の輪切りにし、下茹でしておく。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りに、他の野菜も食べやすい＆好みのサイズに切る。

  3. 3

    ビニール袋にちくわぶorエビと、片栗粉を入れシャカシャカする。

  4. 4

    フライパンに油をひき、②を両面焼きしたら野菜を入れ火を通す。

  5. 5

    火が通ったら、③に☆のソースを絡めサッと火を通したら完成★

コツ・ポイント

海老だけでもOKですし、節約でちくわぶオンリーでも(*'ω'*)
アスパラは色味で…パプリカ等もお勧めですが、トップの画像は玉ねぎのみです。

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ルミちょ
ルミちょ @cook_40120722
2016/10/12 16:11に公開
０歳と１歳の年子育児中です☆最近は育児にバタバタで、オリジナルレシピは作ってません。つくれぽ掲載もかなり遅いです…でも嬉しいです(о´∨`о)有難うございます。
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このレシピのキーワード

ねぎ エビ 片栗粉 アスパラ パプリカ 玉ねぎ

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