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やってみて❗柿のベーコン巻きフライ
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やってみて❗柿のベーコン巻きフライ-レシピのメイン写真

やってみて❗柿のベーコン巻きフライ

侑生子
侑生子 @cook_40136517

実は柿が大嫌いな私・・・でもこうすると大好物になっちゃうのです。ぜひウスターソースで!塩胡椒も美味しいですよ
このレシピの生い立ち
かな~り昔に行った串揚げ店の一品。柿が大嫌いなのに大嫌いと言えない状況で、泣く泣く食べたらあまりの美味しさにビックリ‼それ以来秋になると見よう見まねで作ってます。柿の甘みとベーコンの塩気が合う!でもそのままの柿は未だに大嫌いです。

実は柿が大嫌いな私・・・でもこうすると大好物になっちゃうのです。ぜひウスターソースで!塩胡椒も美味しいですよ
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かな~り昔に行った串揚げ店の一品。柿が大嫌いなのに大嫌いと言えない状況で、泣く泣く食べたらあまりの美味しさにビックリ‼それ以来秋になると見よう見まねで作ってます。柿の甘みとベーコンの塩気が合う!でもそのままの柿は未だに大嫌いです。

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やってみて❗柿のベーコン巻きフライ

侑生子
侑生子 @cook_40136517

実は柿が大嫌いな私・・・でもこうすると大好物になっちゃうのです。ぜひウスターソースで!塩胡椒も美味しいですよ
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かな~り昔に行った串揚げ店の一品。柿が大嫌いなのに大嫌いと言えない状況で、泣く泣く食べたらあまりの美味しさにビックリ‼それ以来秋になると見よう見まねで作ってます。柿の甘みとベーコンの塩気が合う!でもそのままの柿は未だに大嫌いです。

実は柿が大嫌いな私・・・でもこうすると大好物になっちゃうのです。ぜひウスターソースで!塩胡椒も美味しいですよ
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かな~り昔に行った串揚げ店の一品。柿が大嫌いなのに大嫌いと言えない状況で、泣く泣く食べたらあまりの美味しさにビックリ‼それ以来秋になると見よう見まねで作ってます。柿の甘みとベーコンの塩気が合う!でもそのままの柿は未だに大嫌いです。

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材料

何人分でも
  • 柿 お好きなだけ
  • ベーコン 適当
  • 小麦粉 適当
  • 溶き卵 適当
  • パン粉 適当
  • 揚げ油 適当
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作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて、八つ切りにして種を取ります。

  2. 2

    ベーコンで柿を巻いて、はがれないようにつま楊枝でとめます。

  3. 3

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけて180℃の油でカラッと揚げて、出来上がり❗

コツ・ポイント

適当過ぎて申し訳ないです。 ベーコンを巻くときは、ちょっときつめに巻いた方がやり易いと思います。硬めの柿の方がやり易い&トロッとなって美味しいですよ~

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侑生子
侑生子 @cook_40136517
2016/10/12 13:57に公開

このレシピのキーワード

フライ ベーコン 柿 小麦粉

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