グリルで~一番美味しかった焼き芋~

jellyjam
jellyjam @cook_40107449

アルミホイル、濡らしてペーパーでレンジ等色々試したのですが、家庭菜園の採りたて芋なら、この焼き方が一番美味しかった♪
このレシピの生い立ち
毎年畑で採れるさつま芋。色んな方法を試したのですが、父がテレビで見た簡単魚焼きグリルの焼き芋レシピを試したら、これが一番美味しかったです☆

グリルで~一番美味しかった焼き芋~

アルミホイル、濡らしてペーパーでレンジ等色々試したのですが、家庭菜園の採りたて芋なら、この焼き方が一番美味しかった♪
このレシピの生い立ち
毎年畑で採れるさつま芋。色んな方法を試したのですが、父がテレビで見た簡単魚焼きグリルの焼き芋レシピを試したら、これが一番美味しかったです☆

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材料

  1. さつま芋 好きなだけ~

作り方

  1. 1

    さつま芋をしっかり洗って、濡れたまま魚焼きグリルへ(アルミなどまかないでそのまま)

  2. 2

    一番弱火で10分。火を止めてグリル内の余熱で10分蒸らす。

  3. 3

    芋を裏返してまた10分弱火で、10分グリル内で蒸らす。

  4. 4

    竹串で刺されば出来上がりです♪

コツ・ポイント

大きさによって、時間は前後します。固ければ、もう1ターン増やしてください。ちなみに写真は家で採れた安納芋です。大きすぎる芋は、半分に切ってしまっても大丈夫ですよ。

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麺類が大好きで、週に1回はお店で食べています。外で食べたものからインスピレーションを得て、レシピ考案(^-^)/
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