バーミキュラでブロッコリーの蒸し茹で

あんぽん姫
あんぽん姫 @cook_40013980

バーミキュラで甘~いブロッコリーを沢山食べちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼのレシピだと ちょっと柔らかくなってしまうので、加減してみました(^_^;)

バーミキュラでブロッコリーの蒸し茹で

バーミキュラで甘~いブロッコリーを沢山食べちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼのレシピだと ちょっと柔らかくなってしまうので、加減してみました(^_^;)

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材料

1房分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ひとつまみ
  3. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて良く洗う。

  2. 2

    バーミキュラにブロッコリーとお水とお塩を入れてまんべんなくまぜまぜ。

  3. 3

    蓋をして、中火で3分加熱し、火を止めてから余熱で2分蒸らす。完成

コツ・ポイント

蓋はしっかり!

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あんぽん姫
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最近和食がめっぽう好きです…。
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