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1歳〜取分け幼児食 だし汁不要の卵とじ丼
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1歳〜取分け幼児食 だし汁不要の卵とじ丼-レシピのメイン写真

1歳〜取分け幼児食 だし汁不要の卵とじ丼

シガールバナナ
シガールバナナ @cook_40136572

応用がきくレシピなので具材を高野豆腐は豆腐にしたり、油揚げにしたり、野菜は豆苗、ニラ、キャベツ、玉ねぎなどがオススメ
このレシピの生い立ち
だし汁を用意しなくてもうす味でおいしく出来るズボラさんメニューを作ってみました

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1歳〜取分け幼児食 だし汁不要の卵とじ丼

シガールバナナ
シガールバナナ @cook_40136572

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材料

  1. ツナ缶 1缶
  2. 野菜(写真は豆苗)水菜などの葉野菜 好きなだけ
  3. 高野豆腐(細切れタイプ) 好きなだけ
  4. かつおぶし 3gのミニパック1袋
  5. 卵 2個
  6. だし醤油または薄口醤油少々 10g
  7. 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    鍋に水と醤油少々orだし醤油をいれて温める

  2. 2

    卵以外の材料全部を入れて3分煮る

  3. 3

    卵をといて、回しながら流し入れる

  4. 4

    フタをして1分待って
    できあがり〜

コツ・ポイント

アレルギーが気になる人は、卵を使わずにとろみをつけてもおいしいです

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シガールバナナ
シガールバナナ @cook_40136572
2016/10/11 06:09に公開
料理お菓子作りは好きだけど、レパートリーを増やしていきたいと思います。
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