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アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡
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アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡-レシピのメイン写真

アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

話題のレシピ入り感謝！
超簡単なのに、美味しく出来上がります♡
夕食のメインにも、お弁当のおかずにも、ぴったりです！
このレシピの生い立ち
太くて美味しそうなアスパラがあったので、簡単に作れるメニューを考えました(^_-)

話題のレシピ入り感謝！
超簡単なのに、美味しく出来上がります♡
夕食のメインにも、お弁当のおかずにも、ぴったりです！
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太くて美味しそうなアスパラがあったので、簡単に作れるメニューを考えました(^_-)

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アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡

いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370

話題のレシピ入り感謝！
超簡単なのに、美味しく出来上がります♡
夕食のメインにも、お弁当のおかずにも、ぴったりです！
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太くて美味しそうなアスパラがあったので、簡単に作れるメニューを考えました(^_-)

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超簡単なのに、美味しく出来上がります♡
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材料

1人分
  • アスパラ(太いもの) 1束
  • 牛肉切り落とし 100g
  • 日清クッキングフラワー(小麦粉) 適量
  • サラダ油(炒め用) 大匙1
  • 塩コショー 適量
  • オイスターソース 大匙1.5杯
  • ガラスープ 小匙1/2
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元を持って、自然に折れるところから下は硬いので、捨てる

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方1写真
  2. 2

    折れた所から上側の一個目の節ぐらいまで、皮を剥く

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさにカットして下さい
    ※穂先側から切って、穂先側の長さを揃えると綺麗です

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしき、牛肉を炒める

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方4写真
  5. 5

    牛肉の赤みがなくなり始めたら、アスパラを入れて、塩コショーして、軽く炒める

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方5写真
  6. 6

    ガラスープ、オイスターソースを入れて炒め、最後にごま油を絡めて出来上がり♡

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛付けてお召し上がり下さい

    • アスパラと牛肉のオイスター炒め！超簡単♡作り方7写真

コツ・ポイント

全ての材料を準備しておいて、手早く仕上げることです。

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いっちゃんレシピ♪
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
2016/10/12 12:31に公開
自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ 牛細切れ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18157178
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