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太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地
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太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地-レシピのメイン写真

太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地

88cafe
88cafe @cook_40136644

バターではなく太白ごま油と粉チーズで手軽に作れるキッシュ生地です★
このレシピの生い立ち
バターでつくるキッシュ生地、パイ生地は手間がかかるので。粉チーズをいれることで香りのよい生地になります。

バターではなく太白ごま油と粉チーズで手軽に作れるキッシュ生地です★
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バターでつくるキッシュ生地、パイ生地は手間がかかるので。粉チーズをいれることで香りのよい生地になります。

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太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地

88cafe
88cafe @cook_40136644

バターではなく太白ごま油と粉チーズで手軽に作れるキッシュ生地です★
このレシピの生い立ち
バターでつくるキッシュ生地、パイ生地は手間がかかるので。粉チーズをいれることで香りのよい生地になります。

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材料

18cmタルト型
  1. 小麦粉 1カップ(200cc)
  2. 粉チーズ 大さじ1
  3. 太白ごま油 大さじ2と1/2
  4. ぬるま湯 大さじ3
  5. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    小麦粉、粉チーズ、太白ごま油、ぬるま湯、塩をボールに入れる

    • 太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地作り方1写真
  2. 2

    ひとまとまりになるまで手でまぜる

    • 太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地作り方2写真
  3. 3

    打ち粉をして、型より大きめにのばす

    • 太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです★

    • 太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地作り方4写真
  5. 5

    型にそわせたら、はみ出した生地をとり、フォークで穴をあける。200度にあたためたオーブンで10分焼く

    • 太白ごま油で★チーズ香る簡単キッシュ生地作り方5写真

コツ・ポイント

粉チーズをいれると少し生地がまとまりにくくなりますが、大さじ1〜2までお好みで加えることができます。
焼き縮みを考えて、ハジ(ふち)側は生地を少しかぶせ気味に。型によってはくっつくので、オイルをぬってください★

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88cafe
88cafe @cook_40136644
2018/04/13 23:54に公開

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