混ぜて蒸し焼きにするだけこのレシピの生い立ち旬のタケノコが沢山、手に入ったので
牡蠣はよく洗い水気を切っておく、タケノコは食べ安い大きさに切る
フライパンに油をひき、牡蠣とタケノコ、辛子高菜、酒を入れ蒸し焼きにする
牡蠣が充分に加熱され水分が無くなったら出来上がりです
焦がさないように
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