作り方
- 1
牡蠣はよく洗い水気を切っておく、タケノコは食べ安い大きさに切る
- 2
フライパンに油をひき、牡蠣とタケノコ、辛子高菜、酒を入れ蒸し焼きにする
- 3
牡蠣が充分に加熱され水分が無くなったら出来上がりです
コツ・ポイント
焦がさないように
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