＊チキンのトマト煮＊
tano_chie @cook_40099184
パンでもライスでもよく合います(*^^*)残りソースでパスタもできます♪
このレシピの生い立ち
突然トマト煮込みが食べたくなりました^ ^
＊チキンのトマト煮＊
パンでもライスでもよく合います(*^^*)残りソースでパスタもできます♪
このレシピの生い立ち
突然トマト煮込みが食べたくなりました^ ^
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩胡椒で下味をつけておきます。
- 2
フライパンにニンニクチューブとオリーブオイルを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。
- 3
鶏肉を入れ強火にして表面をカリッとするまで焼き、一度取り出しておきます。
- 4
先ほどのフライパンで、玉ねぎとしめじをしんなりするまで炒めます。
- 5
取り出しておいた鶏肉を戻し、☆の調味料類を加え、ミックスビーンズを加えます。
- 6
フタをして弱火で約25分くらい煮込みます。
- 7
器に盛り、コーヒーポーションとパセリを散らせて完成です！
コツ・ポイント
20分以上煮込むとお肉が柔かくなります(*^^*)
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