アジの干物ってなんで3枚や4枚入りが多いんでしょ…独り暮らしでは食べきれません！
そんな時はこれ！ご飯もお酒も進みます♪
このレシピの生い立ち
実家で、食べ残したアジの干物と白菜の浅漬けを和えて
唐辛子・すりおろしにんにく・味の素・醤油と混ぜたものをご飯に乗っけてよく食べてました。
白菜の浅漬けに唐辛子とにんにく…ならいっそキムチで！と思いやってみたら…これが旨い！