簡単〜ハワイで食べた和風ポキ

HARU☆GAKU
HARU☆GAKU @cook_40131417

ハワイで食べた和風ポキの再現です。
このレシピの生い立ち
夫がハワイで食べたポキを食べたいというので再現してみたらぽくなりました。

簡単〜ハワイで食べた和風ポキ

ハワイで食べた和風ポキの再現です。
このレシピの生い立ち
夫がハワイで食べたポキを食べたいというので再現してみたらぽくなりました。

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材料

  1. まぐろの柵 15センチくらい
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. レモン 大さじ1/2
  5. わさび 2.3センチ程度
  6. お好みで玉ねぎネギのみじん切り
  7. すりごま 風味付けに少々

作り方

  1. 1

    まぐろを角切りにする。

  2. 2

    調味料を和える。

コツ・ポイント

何もないです。和えるだけです!

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備忘録な感じで記載していきます。料理下手なまぁまぁな主婦歴です^^;簡単をメインに。
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