海老とブロッコリーとしいたけの塩だれ炒め

Name: 海老とブロッコリーとしいたけの塩だれ炒め
Yield: ２-３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 10尾; しいたけ ５枚; ブロッコリー 半分; オリーブオイル 大さじ１; 白ワイン(なければ料理酒で全然OK♪) 大さじ４; クレイジーソルト 少々; 市販の塩だれ 大さじ４; レモン(ポッカレモンみたいのでもいいよ♪) ４分の１個

杏里mama @cook_40093590

レモンがいい感じ-q(^-^q)あっさりでも後を引く美味しさです！
このレシピの生い立ち
しいたけとブロッコリーが食べたくて家にあった塩だれを使って作ってみたらめっちゃウマー！レモンもいい仕事してます(^-^)v
エビも美味しいけどホタテや、絹あげ、豚バラ、何でも合うと思います♪

海老とブロッコリーとしいたけの塩だれ炒め

杏里mama @cook_40093590

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２-３人分

えび 10尾
しいたけ５枚
ブロッコリー半分
オリーブオイル大さじ１
白ワイン(なければ料理酒で全然OK♪) 大さじ４
クレイジーソルト少々
市販の塩だれ大さじ４
レモン(ポッカレモンみたいのでもいいよ♪) ４分の１個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
椎茸とブロッコリーは一口大に切り、オリーブオイルで具材を炒め、クレイジーソルトを少々振り白ワインを入れて炒める♪
2
少し柔くなったら塩だれを入れて完了！最後皿に盛りつけたらレモンを回しかけます(^-^)
3
味が薄いならもう大さじ１塩だれを
入れるかクレイジーソルトを適量入れて炒めてね♪私が使ってる塩だれはこんなの→

コツ・ポイント

コツなし簡単だよ-(*^o^)／＼(^-^*)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

杏里mama @cook_40093590

2013/03/18 10:27に公開

➼３８歳神戸➼7児のmama♥➼みなさん仕事や、家事に育児と忙しい中でもつくレポ下さりありがとうございます(ﾉД`)➼料理、子供、卓球、ネイル、ソイラテ、fitness、マラソン好き➼3年前から家族の中で私だけplantbaseの菜食★子供の半分はvegan。家族まるごとveganが私の夢であります(*´ω｀*)➼ちびちびとゆる～くレシピup★

このレシピのキーワード

炒めものエビしいたけブロッコリー酒レモン

似たレシピ

その他のレシピ