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スパイシーさつまいもサラダ
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スパイシーさつまいもサラダ-レシピのメイン写真

スパイシーさつまいもサラダ

うーくん0713
うーくん0713 @cook_40115320

甘味とスパイスは合うんです。
このレシピの生い立ち
いつものサラだに変化をつけてみようと思って考えました。

甘味とスパイスは合うんです。
このレシピの生い立ち
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スパイシーさつまいもサラダ

うーくん0713
うーくん0713 @cook_40115320

甘味とスパイスは合うんです。
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いつものサラだに変化をつけてみようと思って考えました。

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材料

1人分
  • さつまいも 65g位
  • 玉ねぎ(スライス) 3cm位
  • ピーマン(千切り) 1/4個位
  • ガラムマサラ 小匙1/2
  • クミン 小匙1/2
  • コリアンダー 小匙1/2
  • ターメリック 小匙1/2
  • コショウ 小匙1/2
  • マヨネーズ 小匙1
  • ケチャップ 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは柔らかくなるまでゆでて、水分を飛ばす

  2. 2

    他の具と調味料を入れ、よく混ぜる

  3. 3

    味を見ながらスパイスを加減する

  4. 4

    器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

さつまいもは、よくつぶすと調味料となじみやすくなります。

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うーくん0713
うーくん0713 @cook_40115320
2016/10/06 21:53に公開

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