レンジ蒸しキャベツのお浸し
さっぱりした味付けで春キャベツの甘みが引き立ちます^ ^
このレシピの生い立ち
春キャベツを手間をかけずにパクパク食べたかったので。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにしてざるで洗い、耐熱ボウルに入れてラップをして3分程レンチン。(レンジの時間は調整してくださいね)
- 2
キャベツから出た水を切って、調味料と和えたら完成。食べる前に鰹節やフライドオニオンをかけるとなおよし！
コツ・ポイント
春キャベツはレンチンして何もつけなくても甘みがあっておいしい♡なので調味料は控えめです。キャベツの量やお好みで調整してください！
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