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【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース
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【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース-レシピのメイン写真

【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

これから旬のたけのこを梅マヨネーズでさっぱり。簡単に作れます!

このレシピの生い立ち
梅とマヨと塩昆布。さっぱり美味しいディップです。
掲載の分量ですっぱすぎたら塩昆布を多めに、コクが足りなければマヨネーズを足してください。

これから旬のたけのこを梅マヨネーズでさっぱり。簡単に作れます!

このレシピの生い立ち
梅とマヨと塩昆布。さっぱり美味しいディップです。
掲載の分量ですっぱすぎたら塩昆布を多めに、コクが足りなければマヨネーズを足してください。

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【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

これから旬のたけのこを梅マヨネーズでさっぱり。簡単に作れます!

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梅とマヨと塩昆布。さっぱり美味しいディップです。
掲載の分量ですっぱすぎたら塩昆布を多めに、コクが足りなければマヨネーズを足してください。

これから旬のたけのこを梅マヨネーズでさっぱり。簡単に作れます!

このレシピの生い立ち
梅とマヨと塩昆布。さっぱり美味しいディップです。
掲載の分量ですっぱすぎたら塩昆布を多めに、コクが足りなければマヨネーズを足してください。

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材料

2人分
  • たけのこ水煮 お好きなぶんだけ
  • 梅干し(種を抜いて) 2つ分
  • マヨネーズ 梅干し3つ分
  • 塩昆布 梅干し2つ分
  • 大根など好きなお野菜を お好きなぶんだけ
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作り方

  1. 1

    スーパーでよく売っている水煮されているたけのこです。今が旬。
    水煮なのでお水をよく切ってからお好きな形にカット。

    • 【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース作り方1写真
  2. 2

    ディップはこの3つだけ。マヨネーズ、梅干し(タネ抜いて)、塩昆布。梅は包丁で少し細かく切って全てを混ぜる。ディップ完成!

    • 【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース作り方2写真
  3. 3

    人参や大根などお好きな野菜も一緒に器に盛り、これで完成です!

    • 【旬を手軽に】旬タケノコの梅マヨソース作り方3写真

コツ・ポイント

これから美味しいたけのこ。生のたけのこのアク抜きするのも大変なのでスーパーで売っている水煮で簡単に旬を食べましょう!

梅マヨディップのアレンジはこちら
レシピID : 18133791

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YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819
2018/04/02 12:56に公開
YOSHIMENCO(ヨシメンコ)です!
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ 梅ぼし

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