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春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡
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春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡-レシピのメイン写真

春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

簡単だけどダシがしっかりと染み込んでとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
実家からもらったので。毎年の定番です♪
たけのこ食べると春が来たー！と毎年思います(*^^*)

簡単だけどダシがしっかりと染み込んでとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
実家からもらったので。毎年の定番です♪
たけのこ食べると春が来たー！と毎年思います(*^^*)

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春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡

チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578

簡単だけどダシがしっかりと染み込んでとても美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
実家からもらったので。毎年の定番です♪
たけのこ食べると春が来たー！と毎年思います(*^^*)

簡単だけどダシがしっかりと染み込んでとても美味しいですよ！
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実家からもらったので。毎年の定番です♪
たけのこ食べると春が来たー！と毎年思います(*^^*)

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材料

  • たけのこ 2〜3個
  • 油揚げ 1〜2枚
  • ☆だし汁 2カップ
  • ☆薄口醤油 大1.5
  • ☆砂糖 大2
  • ☆みりん 大1
  • ☆塩 小1
  • 鰹節 1袋
  • 三つ葉（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    水煮のたけのこと油揚げを切り、短時間茹でて水気を切っておく

    • 春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡作り方1写真
  2. 2

    ①のたけのこと油揚げ、☆の材料を鍋に入れて火にかける

    • 春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡作り方2写真
  3. 3

    一度沸騰したら、弱〜中火にし、落し蓋をして20〜30分煮込む

    • 春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡作り方3写真
  4. 4

    味がしみこんだら火を止め、鰹節をまぶして三つ葉を乗せたら出来上がりです(*^^*)

    • 春の味♪たけのこの土佐煮♡時短♡弁当に♡作り方4写真

コツ・ポイント

しっかりと味を染み込ませることくらいです(*^^*)
最初の茹でる工程はお急ぎなら省いても大丈夫です！

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チビ太ママのキッチン
チビ太ママのキッチン @cook_40136578
2018/04/05 14:42に公開
いつも1回限りのレシピになっていたので、健忘録としても使えるようにマイキッチン始めました！どの家庭にもある材料で作ってるので参考にしてみて下さい(^^) 更新はかなり遅めです…。が、簡単で分かりやすく、美味しくできるものを載せるようにしています♪私もクックパッドはレシピの参考に良く使ってます！
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このレシピのキーワード

土佐煮 みつば たけのこ かつお節 油揚げ

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